自給自足メシ

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危険だけど激ウマ!毒魚アイゴのさばき方と下処理|臭みを消すコツも紹介

毒があるけど実は美味しい魚「アイゴ」の安全なさばき方と下処理のコツを紹介。毒ヒレの切り方、刺されたときの対処法、臭みを消す方法まで詳しく解説!
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小イワシ爆釣の翌日は…骨まで食べられる簡単レシピ 小イワシのオイル煮【自給自足メシ】

小イワシの下処理が面倒?安心してください!釣り人直伝の簡単レシピで骨まで柔らかく、美味しく食べられます。自給自足メシにぜひ。
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【簡単レシピ】小アジ爆釣後の救世主!限界アングラー流「南蛮漬け」で3日分のおかずを確保せよ!

サビキで釣った小アジ、どう食べる?初心者でも簡単!揚げて漬けるだけの絶品南蛮漬けレシピを限界アングラーが解説!
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【簡単レシピ】コノシロの酢締めが絶品すぎた件!釣り人だけが知ってる“お得グルメ”の秘密

コノシロは実は激ウマ食材!骨が多くて嫌われがちだけど、酢締めにすれば劇的に美味しくなる!釣り人・初心者向けに簡単レシピを実況形式で紹介します。